こんにちは。中田です。

タイトルのシュトーレンとはドイツの菓子パンの事です。

最近、関与先のお客様のお店のシュトーレンを食べさせて頂いたのですが、

とっても美味しいです！

甘さも丁度良くてついつい食べてしまいます。

このシュトーレンですが、日が経つにつれてどんどん塾生していき味わいが変わってきます。

ドイツでは12月はシュトーレンを食べてクリスマス当日を待つのが習わしだそうです。

僕も毎日少しずつ食べて味の変化を楽しんでおります。

美味しいので12月25日まで持つかが心配なところです。